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  • 燕窝为何成为孕妇必备营养餐?燕小厨如何赢得市场青睐?

    近年来最受欢迎的补品是什么?每个人的答案可能都不同,但这是无可争议的事实,即鸟巢几乎已经成为几乎每个孕妇的必备餐点。

    众所周知,伯德的巢穴是由唾液制成的巢,由唾液或Swiftlets与其他物质混合在一起。这是我国的传统和宝贵的食物。它的主要成分是蛋白质和富氨基酸,它们是高端补品。

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    近年来,可食用的鸟巢的营养迅速增加。即使那些不了解鸟巢的人也应该听说燕子厨师。 Xiaohongshu上有许多用户笔记,CCTV电视广告甚至在循环中广播。我觉得它比Liu Tao和Fan Bingbing的广告更受欢迎。

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    现在有很多鸟类的巢品牌。新来者Yan Xioochu为什么赢得市场的青睐?

    自然,产品特性深入解决了当前消费者的疼痛点。

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    例如,现代女性忙于工作和压力,如果他们想吃鸟的巢,她们就没有时间炖鸟的巢。目前,其中大多数是即食鸟的巢,其中大多数都添加了增稠剂。鸟巢的成分与购买价格不成比例。

    为了满足消费者无时间炖的需求,Yan Xiiaochu采用了新鲜的炖鸟巢,在同一天下炖菜,并在同一天炖煮,并在同一天交付新鲜的SF Express。每个鸟的巢穴都是“安全且营养0的添加”,无论您是一个怀孕的母亲,或者是一个有限的活动能力,或者是一个忙碌的工作场所的工作妇女,可以节省时间和精力来吃新鲜而营养的鸟巢。

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    鸟巢的味道和原材料质量非常重要。据了解,鸟的巢是在世界各地检查的,最后在卡利曼丹岛,东南亚的雨季选择了鸟的巢,严格控制了鸟巢原材料和生产过程的质量。确保用户吃的是可追溯的鸟巢,可以在官方国家平台上找到。

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    炖鸟的巢时摘发非常麻烦,尤其是清洁鸟的巢,越昂贵。为了让消费者吃杂质最少的鸟巢和更高质量的鸟巢,在由HACCP国际系统认证的干净工作室中,用纯净的水清洗了鸟的小厨房,用纯净的水清洗了鸟巢,并使用人造头发摘除鸟巢中的杂质。 。

    对于新鲜炖的鸟巢,低温的炖过程低于100,无法有效地杀死高温抗性细菌。燕子厨师掌握了核心炖的鸟巢。它在105℃恒定温度下采用炖和灭菌过程,首先确保质量和安全性。 1500秒的炖时间不会破坏鸟巢的酸性营养,并真正实现了一个安全且营养丰富的新鲜度。炖的鸟巢。

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    经过持续的创新和优化,该协会很快就认出了Yan Xiaoqi的Bird's Nest的模型。深深地掌握了该行业的痛苦点,Yan Xiaoqi也已成为“国家燕子委员会”的成员部门,从而促进了鸟巢行业的迭代进步。

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    2019年6月,Yan Xioochu领导下的新鲜炖鸟巢品牌获得了“世界粮食质量评估会议”奖;同个月,Yan Xioochu的新鲜炖鸟的巢成为“第22届上海国际电影节电影频道电影频道单元”的媒体关注。 7月,精美的新鲜炖鸟的燕子厨师巢于CCTV 2/4/6电视广告中播出。

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    一碗鸟巢可以赢得如此多的奖项,并得到CCTV的认可,因为它掌握了新鲜炖鸟巢的核心炖技术,以及对Bird's Nest原材料的最终追求,可实现出色的产品质量。同时,它创新了吃鸟巢的新方法,解决了需要滋养但没有时间或不能炖的越来越多的当代用户的痛点,并且赢得了每个人的爱。

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